Auszug unserer Catering-Besonderheiten
Für Anlässe, an denen es auch ein bisschen mehr sein darf oder sogar soll, haben wir eine große Auswahl an Besonderheiten für Sie zusammengestellt. Diese passen zu jeder Art von Veranstaltung und sind besondere Eyecatcher für Ihre Gäste.
Prosciutto-Live-Station
Begeistern Sie Ihre Gäste doch einmal mit frisch vor Ort hauchdünn aufgeschnittenem Landschinken aus Italien. Ein besonderer Hingucker ist dabei unsere nostalgische Prosciutto-Maschine. Serviert wird der italienische Landschinken auf Schnittchen von der Baguettestange mit den verschiedensten Toppings nach Wahl.
Parmesan frisch aus dem Laib
Wir bieten Ihnen und Ihren Gästen hier eine besondere Live-Show und ein einmaliges Geschmackserlebnis. Fernab von herkömmlichen Snacks wird hier vor den Augen Ihrer Gäste ein ganzer Parmesan „aufgesägt“. Anschließend werden dann mundgerecht Stücke aus dem Laib gebrochen. So dient der Parmesan als idealer Begleiter zu Snacks und Wein.
Nudeln frisch aus dem Parmesanlaib
Die Grundlage dieser Delikatesse ist ein ganzer ausgehöhlter Parmesanlaib, durch den vor den Augen Ihrer Kunden mit viel Geschick frisch gekochte Nudeln gedreht und geschabt werden. Mit diesem Highlight bringen Sie italienische Lebensfreude auf Ihre Veranstaltung. Sie können aus verschiedenen Nudelsorten und sogar gefüllten Nudeln wählen. Die passende Nudelsauce stellen wir selbstverständlich selbst her, sodass der optische und geschmackliche Erfolg dieser Besonderheit garantiert ist.
Riesen-Étagère
Mithilfe unserer selbstentwickelten Riesenétagère können Sie Ihre ausgesuchten kleinen Köstlichkeiten auf eine einzigartige Weise präsentieren. Auf der Riesenétagère wird das hochwertige Fingerfood pro Gast portioniert auf kleinen Étagèren angerichtet. Ein besonderes Highlight ist, dass sich die Fingerfood-Étagère mittels eines Motors im Uhrzeigersinn dreht. So sind Ihnen die bewundernden Blicke Ihrer Gäste sicher. Unsere Riesenétagère ist ein Blickfang, der seines Gleichen sucht und Ihren Gästen ein einmaliges Erlebnis bietet.
Fingerfood-Balken
Diese Konstruktion dient der erstklassigen Speisenpräsentation und eignet sich neben Messen wie der Holzexpo oder der Ligna auch für andere Veranstaltungen beispielsweise in Betrieben, die sich mit Holz oder Handwerk im Allgemeinen beschäftigen. Nach dem Aufbau wird unser Fingerfood-Balken stilecht mit altem und originalem Schreiner- und Zimmermannswerkzeug dekoriert. Das Holz wurde nach der Fertigstellung des Balkens lebensmittelecht versiegelt, sodass einem Einsatz auf Ihrer Veranstaltung nichts mehr im Wege steht.
Frozen-Joghurt-Maschine
Joghurt ist das neue Eis und weil wir das wissen, legen wir Ihnen unsere Frozen-Joghurt-Maschine ans Herz. Frozen Joghurt ist erfrischend und vor allem kalorienarm. Garniert wird er mit den verschiedensten Toppings – mit Gummibärchen, frischen Früchten, leckeren süßen Saucen und vielem mehr. Ihren Wünschen und Vorstellungen sind quasi keine Grenzen gesetzt.
Hotdog-Station
Mit einer Hotdog-Station können Sie Ihre Gäste erfahrungsgemäß nahezu begeistern. Bei der Wahl der Zutaten sind Ihren Wünschen und Vorstellungen kaum Grenzen gesetzt. Darüber hinaus können Sie entscheiden, ob sich Ihre Gäste die Hotdogs selber zusammenstellen können oder ob diese bereits von unseren Köchen verzehrfertig zubereitet werden sollen.
Cocktailbar
Um Ihre Gäste mit einem leckeren Cocktail zu überraschen, können wir Ihnen verschiedene Pauschalen anbieten. Bei der Option „Tagescatering“ ist neben köstlichen und frisch zubereiteten Cocktails beispielsweise auch eine Portion Entertainment erhalten. Denn die Zubereitung von Cocktails stellt bereits eine Kunst für sich dar und zieht immer wieder begeisterte Blicke auf sich.
Orangensaftpresse
Unsere vollautomatische Orangensaftpresse zieht die Blicke Ihrer Gäste magisch an. Vor allem in Betrieb macht die sichtbare Mechanik neugierig und zieht Ihre Gäste in ihren Bann. Die Handhabung ist kinderleicht und benötigt keinerlei Vorkenntnisse. Und nebenbei erhalten Ihre Gäste auch noch Vitamine in Form eines frisch gepressten Saftes.
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